お菓子について

札幌菓子處「菓か舎」について

明治38年創業、「三八菓舗」は札幌では老舗といわれる菓子メーカーです。
平成2年に新たに立ち上げた新ブランド「菓か舎」は北海道の様々な素材を生かしたアイテムで、主力のすすきの店をはじめ札幌市内主要百貨店、新千歳空港、札幌駅等で販売しています。
メイン商品の「札幌タイムズスクエア」は札幌のお土産として多くのお客様にご支持をいただいております。

菓子か舎菓子か舎

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おすすめ商品

■「米粉のシフォンケーキ」

 

北海道産米粉100%のシフォンケーキです。

 

ふんわりと丁寧に焼き上げた優しい食感のシフォンケーキです。

 

お好みで別添のメープルシロップをかけていただくとより一層おいしくいただけます。

常温での保存が可能ですので、手土産に最適です。

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商品一覧

札幌タイムズスクエア
菓か舎の代表銘菓

札幌タイムズスクエア「プレーン&アズキ」

ふわふわの蒸し生地の中にまろやかでクリーミーな風味のカスタードクリームがたっぷり入った「プレーン」タイプと、カスタードとつぶあんがベストマッチの「あずき」の2タイプの味がございます。春夏秋冬それぞれに季節限定バージョンも登場します!

タイムズスクエア「フレッシュロール」

タイムズスクエア「フレッシュロール」

菓か舎の代表銘菓「札幌タイムズスクエア」のふんわりとした食感をそのままに一般的なロールケーキとは全く違う「蒸し生地」を使ったスポンジはあっさりとした“ふわっふわ”の食感が魅力です。これに「北海道産十勝フレッシュ」をベースにしたクリームをサンドし、絶妙な味わいと優しい口どけをお楽しみいただけます。

マスカルポーネ北海道

マスカルポーネ北海道

北海道産のマスカルポーネチーズをふんだんに使ったムース仕立てのチーズケーキです。どなたにも食べやすく比較的あっさりと仕上げています。プレーンタイプとショコラタイプの二種類をご用意しております。それぞれの特色ある味わいをお楽しみください

米粉のシフォンケーキ

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北海道産の米粉を100%使った、ふんわりとしたシフォンケーキです。
米粉の風味を活かした優しい食感をお楽しみください。
別添のカナダ産メープルシロップをかけていただくと、また一味違った風味をお楽しみいただけます。

どら焼・生どら

生どら

北海道産の卵、小豆、生クリームを使用し、一枚一枚ていねいに手焼した大人気のどら焼シリーズです。
おぐら、生どらプレーン、生どら抹茶の三種類をご用意しております。

三八サンド

三八サンド

いつでもどこでも手軽に食べられる新感覚のサンドイッチスイーツです。ふわっふわの蒸し生地に北海道産の十勝フレッシュクリームを二層にサンド。バニラやイチゴの他ミルクコーヒーやピーチなど全部で9種類の味のバリエーションをお楽しみいただけます。

マンスリースイーツ出店情報

マンスリースイーツ出展情報

マンスリースイーツ出店情報

JR中央・総武線、京浜東北線を中心にJRの駅構内に展開されている
「マンスリースイーツ」に「菓か舎」および「三八菓舗」が出店しています。

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